Sur la route du Moringa ... Une équipe de douze baroudeurs composée d’ingénieurs agronomes, de forestiers et de chercheurs en économie, conduite par un chauffeur aguerri a réalisé un voyage d’étude pour découvrir l’arbre du paradis...
Avant toutes autres explications, laissez moi vous présenter les acteurs de cette aventure, René Billaz (1), Apollinaire Ragounandea (2), Essonana Assih (3), Lichou (4), éphane Person (5), Karim Kaboré (6), Gilles Etse (7), Sovi (8), Alfred Ouedraogo (9), Nassé Ouedraogo (10), Florent Diendere (11) et Julien Paredes (12).
Une fois la glace brisée de part l'ambiance chaleureuse et studieuse qui régnait à notre première rencontre, le groupe aux profils hétéroclites et complémentaires s'est mis en route, direction les sentiers d'Afrique de l'Ouest.
Face à toutes les interrogations vis à vis des pratiques et des utilisations du Moringa, Silva, Avsf, Microfel et Res Publica ont décidé de réaliser ce projet. C’est ainsi que le groupe a écumé le Burkina Faso, le Niger, le Bénin et le Togo dans le but de prendre connaissance des compétences et activités des populations dans ces quatre pays. Les rencontres furent enrichissantes et les participants sont revenus de ce voyage convaincus des potentiels multiples de l’arbre (fourrage pour animaux, huile pour la pharmacopée, application cosmétiques diverses), et plus particulièrement des bienfaits du Moringa dans le domaine des compléments alimentaires.
Voici quelques résultats de nos recherches :
Au niveau du Marché
Dans les quatre pays, la demande de feuilles fraîches ou sèches pour les usages culinaires croît rapidement. Elle est propre à certains groupes ethniques, les Haoussas par exemple, mais elle ne s’y limite pas. La demande urbaine pour les produits dérivés de longue conservation (à usage culinaire ou nutritionnel) augmente rapidement dans les pays côtiers. Le Ghana est très en avance sur ce plan par rapport au Bénin et au Togo. La capitalisation et la diffusion des connaissances ghanéennes (méthodes de production et de conservation) permettraient de créer une dynamique dans tous les pays de la zone. Pour les villages situés à proximité des villes, les filières restent à consolider mais assurent d’ores et déjà des débouchés satisfaisants aux feuilles fraiches et sèches. Ailleurs, dans les villages isolés, l’emploi du Moringa comme ressource fourragère pour les volailles et les petits ruminants peut assurer des revenus complémentaires. Au niveau de la Production Les techniques de culture et de récolte sont très différentes selon les contextes agro-écologiques ; relativement simples et reproductibles en zones humides, elles le sont beaucoup moins en zones arides, où les trois modalités principales (jardins de case, jardins maraîchers et jardins scolaires) ne sont mises en œuvre que depuis peu. Dans le premier cas, les « itinéraires techniques » mis en œuvre par des producteurs expérimentés peuvent être recueillis et systématisés sous forme de fiches techniques. Dans le deuxième, il convient d’abord de disposer de plus de références sur les pratiques actuelles et de favoriser les échanges entre producteurs. Autre piste intéressante à développer : la valorisation du bois dans les composts peut apporter une contribution significative à l’amélioration des cultures. Au retour de cette mission, une journée dédiée à la thématique a été organisée avec le réseau Moringa Burkina. L’avenir de ce projet suit son chemin puisque Res Publica envisage d’expérimenter l’arbre dans sa zone d’action. 1.Président Agronomes et Véténiraires Sans Frontière – France 2.Coordinateur national AVSF – Niger 3. AVSF – Togo 4.Président de MICROFEL – France 5.Chargé de mission SILVA - France 6.Réseau SILVA - Burkina 7.Réseau RIAT - Togo 8.Réseau RIAT - Bénin 9.Dr CTAA Imasgo - Burkina 10.Réseau MARP - Burkina 11.Chargé de programme Agricole RES PUBLICA - Burkina 12.Chargé de mission RES PUBLICA - France Liens :AVSF : http://www.avsf.orgSILVA : http://www.silva-riat.frAssociation Microfel : http://microfel.blogspot.comRéseau Moringa News : http://www.moringanews.org |
